Reconocimientos
Une production de l'origine, basée sur la durabilité, l'élaboration artisanale et naturelle permettent à notre élevage et à nos fromages d'être reconnus par les récompenses les plus prestigieuses du secteur national et international
Grâce à sa préparation soignée et ses caractéristiques sensorielles, nos fromages ont été récompensés dans des championnats internationaux prestigieux tels que les World Cheese Awards, ainsi que dans des concours nationaux tels que le Gourmet Cheese.
Récemment, notre élevage a reçu le Prix d’Excellence – Figan 2019, en tant qu’élevage ovin de référence en Espagne, reconnaissant notre modèle d’entreprise engagé dans l’environnement naturel, notre gestion technico-économique et notre innovation dans le secteur.

Super Gold 2017/2018
Fromage affiné au romarin
Deuxième meilleur fromage d'Espagne

Super Gold 2017/2018
Fromage affiné artisanal

Gold 2018/2019
Fromage affiné à l'huile

Gold 2017/2018
Fromage artisanal vieilli

Argent 2018/2019
Fromage Gran Reserva

Argent 2018/2019
Fromage artisanal vieilli

Bronze 2018/2019
Fromage affiné

Bronze 2016/2017
Fromage semi-affiné

Deuxième prix 2018
Fromage semi-affiné artisanal

Deuxième prix 2018
Fromage affiné au romarin

Bronce 2019/2020
Fromage semi-affiné artisanal

Argent 2019/2020
Fromage Gran Reserva

Argent 2019/2020
Fromage affiné au romarin

Bronze 2019/2020
Fromage affiné au paprika

Prix d'excellence 2019
L'élevage ovin, une référence en Espagne
