L'Enclave Naturelle
La ferme Valle de los Molinos est située sur les contreforts orientaux des Montes de Toledo, dans la Sierra de Guadalerzas et traversée par le ruisseau de Los Molinos. Dans cet environnement, les systèmes montagneux de la forêt méditerranéenne, les zones de plaine fertile et de Dehesa prédominent.
Notre Ferme
La ferme a une biodiversité et une richesse élevées, c’est pourquoi elle est protégée en tant que lieu d’intérêt communautaire particulier et réglementée par la directive 92/43/CEE, Réseau Natura 2000. Dans ce cadre, la conservation et l’entretien des paysages naturels, des habitats et leur diversité native. Dans le même temps, l’objectif est de parvenir à un modèle de gestion territoriale qui rende la conservation des valeurs qui ont motivé la désignation de ces espaces compatible avec le développement socio-économique de la population qui y vit.