Queso Curado con Chile Habanero
El queso curado con chile habanero se elabora de manera artesanal con leche pasteurizada de nuestras ovejas. Durante la elaboración en la cuba la masa del queso se mezcla con chile y ambos son amasados de forma conjunta, consiguiendo así unos matices de picor equilibrados.
Posteriormente es madurado durante 4 meses con corteza natural y con una imprimación de pimentón en la corteza para mejorar el afinado.
La fusión del sabor del queso y la intensidad justa del picante procedente del chile habanero hacen de este un producto que ofrece multitud de posibilidades culinarias y te proporciona una experiencia de sabor intensa e inconfundible.
72,30€
- Peso & Tamaños
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Additional information
| Weight | 3 kg |
|---|---|
| Tamaño | Queso Entero, Queso Mini 1kg., Medio Queso, Cuarto de Queso, Octavo de Queso |
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