Queso Añejo Artesano

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Queso Añejo Artesano

64,50

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El queso añejo artesano se elabora artesanalmente con leche cruda de oveja. Son necesarios 12 meses de maduración y afinado en bodega para lograr conseguirlo un queso con textura firme laminar de color pajizo-dorado. El largo y lento proceso de afinado permite la exaltación de su potente sabor y aroma. Todo un deleite para los amantes del queso noble y prominente.

Galardonado con Oro World Cheese Awards 2017-18 y Plata World Cheese Awards 2016-17.

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Queso Entero, Medio Queso, Cuarto de Queso, Octavo de Queso

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