Queso Viejo Artesano

Queso Viejo Artesano

62,30

Disponible

El queso viejo artesano se elabora artesanalmente con leche cruda de oveja. Son necesarios 10 meses de maduración y afinado en bodega para lograr conseguirlo un queso con textura firme laminar de color pajizo-dorado. El largo y lento proceso de afinado permite la exaltación de su potente sabor y aroma. Todo un deleite para los amantes del queso noble y prominente.

Galardonado con Super Oro en el World Cheese Awards 2021-22.

62,30

SKU: Queso Viejo Artesano Categoría:
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Leche cruda de oveja, cuajo, fermentos lácticos, sal y lisozima de huevo.

12 Meses desde la fecha de envasado

10 Meses.

Información adicional

Peso 2,8 kg
Tamaño

Queso Entero, Queso Mini 1kg., Medio Queso, Cuarto de Queso, Octavo de Queso

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