¡NUEVO!
Queso Curado a la Cerveza
El queso curado en cerveza se elabora con leche cruda de oveja. Es madurado en bodega durante 6 meses y macerado en cerveza Negra. La corteza del queso se recubre con una fina capa de manteca para conseguir mayor intensidad de sabor y aroma a cerveza, y potenciar una textura suave y cremosa. Destaca por su sabor a cerveza intenso, donde los matices del queso y de la cerveza armonizan de manera equilibrada.
67,50€
- Ingredientes
- Fecha de Consumo Preferente
- Maduración
- Ficha Técnica
- Peso & Tamaños
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Leche cruda de oveja, cuajo, fermentos lácticos, sal, lisozima de huevo y cerveza negra.
180 días desde la fecha de envasado
6 Meses.
Información adicional
Peso | 2,9 kg |
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Tamaño | Queso Entero, Queso Mini 1kg., Medio Queso, Cuarto de Queso, Octavo de Queso |
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