10May
07Jul
Verdades y Mitos sobre las nueces y otros frutos secos
Cada vez nos preocupamos más por nuestra salud y, por tanto, por nuestra alimentación. En ocasiones, en la red podemos encontrar información que no se ajusta a la realidad y que pueden generar más desinformación en aquellas personas que no tienen formación en temas de nutrición. En Pago Valle de los Molinos nos hemos propuesto desmontar algunos de los mitos que rodean a los frutos secos y, concretamente, a las nueces. A continuación, os mostramos si las siguientes afirmaciones son...
17Jun
Frutos secos: Nueces
Los frutos secos son alimentos integrantes de la dieta tradicional mediterránea. Su consumo ha disminuido en parte ante la falsa creencia de que, debido a su densidad energética, aumentan el peso corporal cuando forman parte de la alimentación convencional. No obstante, en los estudios realizados hasta el momento no se ha encontrado una correlación positiva entre aumento de peso corporal y consumo de frutos secos. Sobre los frutos secos se ha hecho numerosos estudios desmintiendo propiedades que se les atribuían...
04May
Queso Solidario en Pago Valle de los Molinos durante el mes de mayo
En Pago Valle de los Molinos también queremos colaborar, por eso acabamos de lanzar una campaña solidaria en la que donaremos, en forma de queso, un 20% de la facturación de nuestra venta online de este mes de mayo. En nuestro caso, hemos decidido colaborar con la ONG Socorro de los Pobres (Toledo), fundada hace ya más de 50 años y que presta desinteresadamente su ayuda a todas aquellas familias y personas necesitadas.
27Ene
La huella de carbono y los productos de proximidad
En plena revolución social por tratar de conseguir un mundo más sano y un medio ambiente más cuidado, han sido muchas las voces que han comenzado a clamar un cambio en el modelo de consumo que practicamos, y cada día son más.
16Ene
Los beneficios de incluir aceite de oliva virgen extra en nuestra dieta
En las últimas décadas, han sido muchos los estudios que han comprobado las cualidades nutricionales y nutracéuticas del aceite de oliva virgen extra.
05Dic
Comer queso mejora la salud
Que el queso es un manjar por sí solo y un increíble ingrediente para muchas de nuestras comidas favoritas, es algo que ya sabíamos todos. Y seguramente también sepas que el queso es bueno para la salud, pero ¿sabes realmente por qué? Siempre dentro del marco de una dieta sana y equilibrada, el queso es uno de tus mejores aliados en la obtención de aminoácidos imprescindibles para el buen funcionamiento de nuestro organismo, aportan una gran cantidad de calcio a...
28Oct
Regala queso por Navidad
Siempre es un buen momento para tener un detalle con las personas que más te importan y a veces sin que ni siquiera haya un motivo especial. La realidad es que cada vez es más difícil encontrar regalos originales, prácticos e ingeniosos, que te permitan compartir, a la vez, experiencias con tus seres queridos.
09Ago
Nuevo Reconocimiento Internacional para Nuestro Queso Añejo Artesano
Hace poquitos días recibíamos una noticia muy importante: el certamen International Cheese & Dairy Awards celebrado el pasado 30 de julio en Nantwich tenía reservado para nosotros un reconocimiento más para uno de nuestros quesos mejor valorados.
02Ago
