Etiqueta - agricultura

Bienestar animal para nuestras ovejas

Como dice el refrán... ¡Oveja que bala, bocado que pierde! Bienestar animal es dar a nuestros animales todos los cuidados que necesitan, un espacio donde ejercitarse al aire libre siempre que sea posible, un alojamiento limpio, y todos los días la ración necesaria de pienso y forraje. La producción animal es un eslabón muy importante de la cadena alimentaria, primordial para abastecer a toda la población de alimentos seguros, saludables y nutritivos (¡y riquísimos como nuestros quesos artesanos!). Y así sentimos y...

La importancia del pastoreo para prevenir los incendios en verano

Cada año se produce un gran número de incendios forestales en el territorio español, afectando a la vegetación y a la fauna de la zona donde se han propagado. Los principales motivos por los que se generan los incendios son, entre otros, el aumento de la vegetación continuada, fruto del éxodo rural y el abandono de pastoreo. Es aquí donde empieza la importante tarea de los pastores junto a sus rebaños, ya que durante el pastoreo aprovechan la vegetación y el...
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La importancia de la paja en la ganadería y su función ecológica

En el artículo de hoy queremos poner en valor el aprovechamiento de los recursos naturales por parte de la ganadería. Concretamente, el uso que hacen las ovejas de productos en ocasiones considerados de bajo valor o incluso subproductos de la actividad agrícola. Y sin embargo, tienen gran importancia en la ganadería de ovino lechero como la nuestra. Este es el caso de la paja, que tiene una función nutricional y ecológica dentro de nuestra granja. La paja es el tallo seco...

Ganadería y Agricultura

Hoy queremos compartir un poco más sobre nosotros, para dar a conocer y explicar parte de lo que no se aprecia a simple vista en los productos que comercializamos, aunque sí que puede verse reflejado en su calidad y nuestro compromiso.

Ganadería y Agricultura

En 2019, nuestra ganadería fue galardonada con el premio Figan a la excelencia, como ganadería de referencia en España por su modelo de gestión técnica, innovación y sostenibilidad. Sabemos que el cuidado de nuestros animales y apostar por...